بدون دستگاههای پیچیده و گرانقیمت کافیشاپها هم میتوان یک فنجان کاپوچینوی مطبوع و لذتبخش درست کرد. چیزی که لازم دارید یک همزن برقی با سر مجوف است که به قیمت دو-سه هزار تومان هم میشود خرید
طرز تهیه
1. اول شیر را داغ کنید (جوش نیاید) و با همزن هم بزنید تا به اندازهی دوبرابر حجم شیر کف کند. یعنی یک سوم ظرف را شیر بریزید و آنقدر هم بزنید تا کف به سر ظرف برسد.
2. بعد در فنجان بریزید و به اندازهی کافی قهوهی آماده (مثلا نسکافه) به آن اضافه کنید و هم بزنید.
3. اگر حوصله دارید میتوانید روی فنجان را با دانههای قهوه تزئین کنید و با قاشق به آرامی شکل دهید.
نظرات شما عزیزان:
|